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關(guān)于商用廚房工作臺(tái)結(jié)構(gòu)的“簡(jiǎn)單”與不簡(jiǎn)單

時(shí)間: 2024-11-09 15:36:24來源: 長(zhǎng)沙永瑞廚具有限公司
      看工作臺(tái)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方法簡(jiǎn)單,以為沒什么技術(shù)含量,于是很多人在采購(gòu)過程中也是草草了事,看著價(jià)格差不多就買了,但其實(shí)工作臺(tái)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單,一起來了解下工作臺(tái)的奧妙吧。
      工作臺(tái)結(jié)構(gòu)的不簡(jiǎn)單在于其有復(fù)雜的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),從而保證工作臺(tái)中存放物品的安 全;還要保證工作臺(tái)的承重符合要求,這就要求生產(chǎn)企業(yè)對(duì)板材及其厚度的選擇,選擇它們有著嚴(yán)密的計(jì)算,從而保證工作臺(tái)及工作柜的承重。
      工作臺(tái)結(jié)構(gòu)的”簡(jiǎn)單”則在于其表面上的簡(jiǎn)潔。乍眼一看,工具柜結(jié)構(gòu)一覽無(wú)余,簡(jiǎn)單大方美觀,這個(gè)是毋庸置疑的。
      其實(shí)工作臺(tái)生產(chǎn)企業(yè)在設(shè)計(jì)工作臺(tái)時(shí)是經(jīng)歷過復(fù)雜的設(shè)計(jì)跟計(jì)算的,遠(yuǎn)不如我們看到的那么簡(jiǎn)單,如何拿捏工作臺(tái)的承重跟設(shè)計(jì)更是生產(chǎn)企業(yè)的重中之重了。
      現(xiàn)在市面上很多不同的不銹鋼工作臺(tái),那么你又知道多少關(guān)于不銹鋼工作臺(tái)的知識(shí)呢?
      現(xiàn)在不銹鋼工作臺(tái)應(yīng)用還是很廣泛的,因?yàn)榇瞬馁|(zhì)的工作臺(tái),性能好耐腐蝕,適用于各行業(yè)的檢測(cè),那么不銹鋼工作臺(tái)都有哪些分類呢?具體來看下吧。
      1、按照不銹鋼工作臺(tái)的功能不同,可以分為多 功能工作臺(tái),帶吊柜工作臺(tái)等等。
      2、按照不銹鋼工作臺(tái)的操作人員數(shù)不同,可以分為單人工作臺(tái)和雙人工作臺(tái)。
      3、按照工作臺(tái)的承重不同,可以分為輕型工作臺(tái),中型工作臺(tái)和重型工作臺(tái)三類。 
      4、按照工作臺(tái)的結(jié)構(gòu)不同,可以分為常規(guī)型工作臺(tái),新型推拉工作臺(tái)和自循環(huán)性工作臺(tái)。
      工作臺(tái)的類型多,材質(zhì)好,且價(jià)格也合適,很多行業(yè)都能夠用到,也是很多行業(yè)理想的工作臺(tái),關(guān)于不銹鋼工作臺(tái)的相關(guān)操作有:
      1、若是新安裝的工作臺(tái),在使用之前要先對(duì)工作臺(tái)和周圍進(jìn)行清潔,可以用吸塵器清潔。
      2、操作不銹鋼工作臺(tái)整個(gè)過程,都要按照無(wú)菌操作規(guī)程操作,工作完畢后,用酒精擦拭臺(tái)面,并關(guān)閉送風(fēng)機(jī),再將電源關(guān)閉。
      不銹鋼工作臺(tái)能夠適應(yīng)生產(chǎn)的需求,使得工作人員操作也更加標(biāo)準(zhǔn),很多人選擇工作臺(tái)都不會(huì)看其設(shè)計(jì),今 天就介紹下不銹鋼工作臺(tái)有什么設(shè)計(jì)要求。
      第 一、不管工作臺(tái)用在什么行業(yè)中,設(shè)計(jì)的工作臺(tái)的高度,都應(yīng)該在坐姿人體視水平線以下,可以保證操作人員的視線不受干擾。
      第 二、設(shè)計(jì)的不銹鋼工作臺(tái),應(yīng)該能保證操作人員,長(zhǎng)時(shí)間作業(yè)都能處于舒適的姿勢(shì),也能保證操作不會(huì)出現(xiàn)失誤。
      第三、還有一點(diǎn)就是色彩了,大多數(shù)的工作臺(tái)都是用的復(fù)合單色調(diào)的明亮顏色,色彩搭配的很協(xié)調(diào),不會(huì)影響操作人員。

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